sulu am ne demek?

Sulu Am veya Latince adıyla Prunus domestica subsp. syriaca, yemiş olarak tüketilen ve sıcak iklimlerde yetişen bir erik türüdür. Anavatanı, Orta Doğu, Güney ve Orta Asya'dır. Meyvesi küçük, yuvarlak veya oval, sert çekirdeklidir ve tat olarak tatlıdır. Dondurulmuş, kurutulmuş veya taze olarak tüketilebilir. Ayrıca jöle, reçel ve tatlılarda kullanılır. Sağlık açısından, sulu am yüksek antioksidan ve lif içeriği ile bilinir ve sindirim sağlığına faydası olabilir.